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Com foco na proteção da saúde pública, a Vigilância Sanitária de Atalaia do Norte realizou uma capacitação obrigatória voltada aos manipuladores de alimentos e bebidas que irão atuar durante o Arraial de São Sebastião 2025.
O treinamento abordou as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, com orientações sobre higiene pessoal, manuseio adequado, conservação e armazenamento correto dos produtos. A iniciativa tem como objetivo garantir que as comidas típicas comercializadas durante o evento sejam oferecidas com segurança e qualidade à população.
Ao final da capacitação, os participantes receberam certificados, ficando aptos a exercer suas atividades durante a festividade. A ação reforça o compromisso do município em aliar a valorização da tradição cultural com a responsabilidade sanitária.
O treinamento aconteceu no Centro Multiuso José Patxá Mayuruna, centro da cidade.
Por: Nailson Tenazor/Jambo Verde

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